Строение клетки растений

Несмотря на разнообразие клеток растений, можно выделить их общий план строения.

Чтобы клетку можно было назвать клеткой, она должна как минимум иметь клеточную мембрану, цитоплазму и генетический аппарат.

Клеточная мембрана ограничивает внутреннее содержание клетки от внешней среды. При этом обеспечивает прохождение различных молекул и веществ между клеткой и средой в обе стороны.

Цитоплазма представляет собой внутреннюю среду клетки. Это вязкая жидкость, так как в ней присутствуют многие вещества. В цитоплазме находятся органеллы (органоиды) клетки, а также различные включения. Благодаря движению жидкой цитоплазмы происходит транспорт веществ, осуществляются биохимические реакции.

Генетический аппарат контролирует жизнедеятельность клетки и обеспечивает ее способность к самовоспроизведению. У большинства организмов генетический аппарат содержится в ядре клетки (такие клетки называют эукариотическими). Ядро представляется собой окруженное мембраной образование и содержит хромосомы, ядерный сок и ядрышки. Именно в хромосомах находится генетический аппарат, т. е. наследственная информация.

Одной из особенностей клетки растения является наличие у нее клеточной стенки. Этим клетка растения отличается от клетки животного, у которой клеточной стенки нет. Клеточная стенка представляет собой жесткое целлюлозное образование вокруг клеточной мембраны. Клеточная стенка придает растительной клетке форму, защищает ее. Прохождение веществ из клетки и в клетку обеспечивается наличием в клеточной стенке пор.

К органеллам клетки растений относятся митохондрии, пластиды, аппарат Гольджи, эндоплазматическая сеть, вакуоли и другие.

Пластиды есть только у растений. Из них наиболее важное значение имеют хлоропласты. Содержащийся в них хлорофилл придает растениям зеленый цвет и участвует в процессе фотосинтеза.

К пластидам также относятся лейкопласты и хромопласты. Лейкопласты содержат в основном запасные питательные вещества. Хромопласты содержат различные пигменты и определяют окрас различных частей растений (красный, оранжевый, желтый). Они участвуют в процессах обмена веществ. Осенью в листьях хлоропласты превращаются в хромопласты. В результате листва желтеет и краснеет.

В молодых клетках растений есть множество вакуолей. Однако постепенно они сливаются в одну большую центральную вакуоль. Она содержит так называемый клеточный сок, в котором находятся запасные и ненужные вещества. Также в клеточном соке могут присутствовать различные пигменты, придающие частям растений своеобразную окраску (фиолетовую, синюю и т. п.). Большая вакуоль поддерживает форму клетки наряду с клеточной стенкой.

Эндоплазматическая сеть представляет собой систему различных по форме и величине канальцев, ограниченных от цитоплазмы мембраной. Эндоплазматическая сеть бывает гладкой и шероховатой. На мембранах шероховатой эндоплазматической сети находятся рибосомы.

Рибосомы обеспечивают синтез белка в клетке. Сами они состоят из РНК и белка. Рибосомы не имеют мембран.

В митохондриях вырабатывается энергия, которая запасается в химических связях. В дальнейшем эта энергия расходуется на различные процессы жизнедеятельности в клетке. Митохондрии состоят из внутренней и наружней мембраны и внутреннего содержимого — матрикса. Внутренние мембраны имею складки.

Комплекс Гольджи представляет собой структуру, состоящую из ряда гранул. В них накапливаются ненужны клетке вещества и излишки воды.