Какие свойства вещества относят к физическим?
Чтобы описать вещество, необходимо указать его отличительные физические и химические свойства.
К физическим относятся следующие свойства вещества:
- агрегатное состояние,
- цвет,
- запах,
- температуру плавления,
- температуру кипения,
- плотность,
- теплопроводность
- электропроводность,
- растворимость
- и др.
Например, вода является жидкостью (1), без цвета (2), без запаха (3), температура плавления или замерзания 0 °С (4), при нормальном атмосферном давлении кипит при 100 °С (5), имеет плотность 1 г/см³ при 4 °С (6), плохо проводит тепло (7), не проводит электрический ток (8).
Часть физических свойств можно описать непосредственно при наблюдении, исследование других требует использования специальных приборов. Значения физических свойств многих веществ приведены в специальных справочниках.
Следует иметь в виду, что физические свойства определенного вещества могут меняться в зависимости от условий. Так, например, вода при низком атмосферном давлении (в горах) закипает при более низкой температуре.
При изменении физических свойств вещества его химический состав не меняется. Та же вода имеет одну и туже химическую формулу и в жидком, и в газообразном, и в твердом агрегатных состояниях.